E x p e r i e n c e

experience

Esperienza Symposium

Symposium propone un’esperienza esclusiva tra le verdi colline marchigiane del Pesarese a due passi dal mare per riscoprire tutto il bello della nostra terra.
 
Attraversare i preziosi filari del vigneto, degustare in cantina il frutto della fatica, tra le enormi botti di Sangiovese; scoprire piccoli produttori rurali che portano con sè un futuro antico.
Passeggiare tra i suggestivi e silenziosi boschi per poi riposarsi nel tepore del caminetto o in veranda di fronte alla cristallina piscinariscoprire il territorio attraverso l’uso di materie prime di qualità e a chilometro zero con la cucina dello Chef Lucio.
 
Symposium, un locus amoenus in cui rifugiarsi con le persone più care per un fine settimana all’insegna del gusto e del relax.
Qui potrete vivere momenti unici, ve lo garantiamo.

Tour

V i s i t a a i v i g n e t i e a i p r o d u t t o r i l o c a l i d e l l a S t r a d a P r o v i n c i a l e 2 6

$60 per Guest/ $15 for Club Members

Quasi tutto ciò che è in cucina è prodotto o coltivato nelle nostre terre; per noi è motivo di orgoglio quindi vogliamo mostrarvelo attraverso delle visite guidate.
Ciò che non è fatto da noi viene preso dai piccoli produttori locali che offrono materie prime di qualità, sempre fresche e di stagione.

S o g g i o r n o n e l l e s t a n z e d e l S y m p o s i u m

$60 per Guest/ $15 for Club Members

Dopo una cena o un pomeriggio nella campagna Marchigiana potrete passare una notte unica in una delle sette stanze a disposizione: calde, spaziose e con vista sulle colline.
Al vostro risveglio troverete una colazione ad attendervi ! 

P a s s e g g i a t e n e i b o s c h i , a p i e d i o a c a v a l l o

$60 per Guest/ $15 for Club Members

Immergersi nella natura, nel verde dei boschi e nel silenzio della campagna Marchigiana.
Qui troverete diverse piante, funghi e animali a seconda della stagione in cui vi troverete; un momento di quiete e benessere in cui riscoprire il contatto con la terra e la natura in generale.
Farlo in sella ad fedele destriero sarà un’emozione unica !

Degustazione

Club Member

D e g u s t a z i o n e i n c a n t i n a

4 Complimentary Tastings per Member/ $45 per Additional Guest

Symposium è sinonimo di attenzione al vino; per questo ci teniamo a far conoscere ai nostri ospiti delle preziose bottiglie di vino provenienti da diverse cantine, oltre a quello prodotto nei nostri vigneti !

I n c u c i n a c o n c h e f L u c i o P o m p i l i

$120 per Couple

Lo Chef Lucio Pompili apre le porte della sua cucina per mostrare e svelare i piccoli segreti che si porta dietro da anni e gli hanno permesso di ottenere una stella Michelin.

Eventi

Club Member

O r g a n i z z a z i o n e e v e n t i

April 14, 19:00h/ Free of charge

Il Symposium è disponibile per eventi privati quali cene e meeting aziendali, seminari di formazione, cene di gala e molto altro.

Il tutto è organizzato nei minimi dettagli e reso esclusivo grazie ad una location elegante e versatile unita all’esperienza e alla professionalità garantita dallo staff di Symposium.